Na chalupě Austrálie
| začátek sobota 12:25 |
konec 13:40 |
TV kanál Spektrum Home |
(River Cottage: Australia) Hugh Fearnley-Whittingstall je hvězdný anglický mistr kuchař, televizní osobnost, slavný publicista specializovaný na gastronomii, ale i mluvčí hájící každou dobrou věc týkající se kuchyně nebo ekologie. Před mnoha a mnoha lety začal s experimentováním pod dvojheslem udržitelný vývoj a sebezásobování. Odstěhoval se na chalupu v Dorsetu a pustil se do pěstitelské a chovatelské činnosti, aby, poté co se patřičně sžije se svými sousedy, mohl v místě svého bydliště rozdávat nejen poznatky, ale i plody svého samozásobitelského hospodaření. Hugh nyní tento experiment a vzkaz přesvědčeného samozásobitele veze na malý jižní kontinent. Předává štafetu svému australskému kolegovi, tasmánskému kuchaři Paulu Westovi, který tak musí zápolit s novými výzvami. Přitom zkouší v malebné historické vesnici Central Tilba na nejjižnějším pobřeží státu Nový jižní Wales vybudovat vlastní hospodářství.
Další vysílání (Na chalupě Austrálie):
- Na chalupě Austrálie (předevčírem v 12:25, Spektrum Home)
- Na chalupě Austrálie (včera v 12:25, Spektrum Home)
- Na chalupě Austrálie (sobota v 12:25, Spektrum Home)
- Na chalupě Austrálie (neděle 19., v 12:25, Spektrum Home)
- Na chalupě Austrálie (sobota 25., v 12:25, Spektrum Home)
Další TV tipy
Další možnosti
Zatím si tento pořad nikdo nepřidal do osobního programu.